Recette avec des Orties…

recette ortie . manger des orties . cuisiner ortie . carnac . boutique carnac1a7f4bc44b4d34c015a6ad3d72977002 LEGUME BIGOUDI BLOGg prepa

 

 

- Pelez et émincez oignons et échalote, comme à votre habitude.

 

- Faites-les dorer, à la poêle, dans l’huile d’Olive.

 

- Epluchez les Carottes puis coupez-les en bâtonnets. Mettez-les, avec les oignons.

.

- Couvrez d’eau ( 1/2 litre, environ ) mettez le cube de volaille.

 .

- Lavez et égouttez bien les Orties et les feuilles de salade. Ajoutez-les, dans votre marmite.

 .

- Ne reste plus qu’à ajouter le poivre et, suivant les goûts, le sel. Pour nous, le cube suffit, je ne sale pas plus.

 .

- Vous laissez mijoter doucement, une bonne dizaine de mn.

recette ortie . manger des orties . cuisiner ortie . carnac . boutique carnac

L’autre jour, j’ai fais une omelette aux Orties…omelette orties .recette ortie . manger des orties . cuisiner ortie . carnac . boutique carnac

Un autre, une Purée de Pommes de Terre et Orties…purée orties .recette ortie . manger des orties . cuisiner ortie . carnac . boutique carnac

On ne peut pas faire plus simple… pour bénéficier de toutes les vertus de l’Ortie…

Ici, vous avez la recette d’une soupe d’Orties…

Ici, quelques infos. sur l’Ortie…

 

 

 

 

 

 

.

 Vêtements en Lin  Brocante  Mercerie

Carnac

.

.

.

.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous pouvez utiliser ces balises et attributs HTML : <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>