Péché de Gourmandise…

Posté le 28 février 2016 par Bigoudi

.Une envie soudaine… De Dessert !

( vous savez, maintenant, que je suis une grande gourmande, de desserts )

Rien de plus simple

Il vous faut:

~ des Pommes

~ Du Beurre ( demi-sel, c’est meilleur…)

~ De la Cassonade

~ Du caramel ( vous avez la recette … Ici …).

Comme mon envie semblait pressante, j’ai triché, j’ai utilisé un caramel déjà fait

Vous épluchez vos pommes, vous les évidez, perso. j’utilise un pèle-pommes qui fait tout ce travail et qui me rend une pomme en accordéon.

Vous posez vos pommes dans un plat, préalablement beurré.

Vous remplissez le coeur de la pomme de… caramel !

Le tout, saupoudré, nous dirons, généreusement, de Cassonade…

Vous terminez, par un petit chapeau d’une belle noisette de beurre

Au four! Commencez à surveillez au bout de 20 mn…

Que dire…. Rien !

A part, peut-être…

hummmm…. trop bon !

N’oubliez pas de bien choisir vos Pommes … Clic …

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Carnac

22 commentaires pour “Péché de Gourmandise…”

nouchka le 28 février 2016 à 12 h 53 min a dit :

comme toi, j’aime beaucoup les pommes au four, selon la maturité et que j’ai envie de plus ou moins d’acidulée, je varie le choix des pommes (nous avons le bonheur d’en avoir plusieurs variétés mais je n’avais jamais songé à les éplucher non pas pour ne pas gaspiller (je fais du vinaigre ou de la gelée averc les épluchures lorsque je dois les enlever seulement parceque je n’y avais pas pensé merci pour ta recette

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- Bigoudi le 29 février 2016 à 7 h 38 min a dit :
  
  Ca, j’adore! utiliser la totalité d’un produit… exemple à suivre!
  Bigoudi
  
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clarisa le 28 février 2016 à 14 h 15 min a dit :

..une tranche de pain beurrée – ou de brioche- dessous les pommes… bien caramélisée au jus des pommes , c’est bien aussi et cela permet de recycler les morceaux de pain un peu secs.

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- Bigoudi le 29 février 2016 à 7 h 41 min a dit :
  
  La gourmande !!! super idée !… en faisant revenir le pain, à la poêle dans un peu de beurre, le temps de le faire un peu griller puis poser les pommes et, au four…
  Merci pour l’idée Clarissa!
  Bigoudi
  
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babette le 28 février 2016 à 15 h 45 min a dit :

recette toute simple et tellement délicieuse……………hummmm
bonne idée pour ce soir,
au fait une vraie chipie de ne pas donner d’indice pour la collection!!! bon j’espére voir cela le week-end de Pâques si OUVERTURE????

bises

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- Bigoudi le 29 février 2016 à 7 h 43 min a dit :
  
  Gourmande !
  La Boutique ne sera pas ouverte à Pâques…
  Même pas vrai !
  Dimanche, je donnerai la date d’ouverture.
  Bises,
  Bigoudi
  
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Au fil du temps le 28 février 2016 à 16 h 40 min a dit :

une recette qui a un goût d’enfance – j’adore – encore plus avec une boule de glace à la vanille

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- Bigoudi le 29 février 2016 à 7 h 44 min a dit :
  
  J’ai essayé, M’Sieur Bigoudi adore avec de la glace!
  Bigoudi
  
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Sara le 28 février 2016 à 19 h 31 min a dit :

Uommm, je m’en léche les babines!

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- Bigoudi le 29 février 2016 à 7 h 45 min a dit :
  
  Gourmande Sarah, Gourmande!
  Bigoudi
  
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Tinou le 28 février 2016 à 20 h 48 min a dit :

J ’ en ai mangé ce midi, trop bon! Bisous. Tinou

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- Bigoudi le 29 février 2016 à 7 h 47 min a dit :
  
  Ben bravo ! à peine la recette en ligne…!
  Attention aux fesses!
  Bises,
  Bigoudi
  
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julie le 28 février 2016 à 21 h 15 min a dit :

un régal!!! par contre je reste un peu sur ma faim….pour la nouvelle collection,j’espère que vous trouverez du temps pour poser avec vos assistants,afin que nous puissions profiter des photos.bises

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- Bigoudi le 29 février 2016 à 7 h 49 min a dit :
  
  Encore quelques pommes… et votre derrière ne rentrera plus dans mes » chiffons » Julie !
  … Pas avant Pâques les photos…
  Bises,
  Bigoudi
  
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Marie le 29 février 2016 à 8 h 13 min a dit :

Il y a longtemps que je n’ai pas fait des pommes au four, merci de me faire rappeler que c’est délicieux, vite je vais me mettre au fourneaux, mon mari va se régaler et me faire rappeler cet oubli, bonne journée, bisous
Mari

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- Bigoudi le 29 février 2016 à 8 h 30 min a dit :
  
  Ben là, nous avons… 2 gourmands!
  Bigoudi
  
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Krine le 29 février 2016 à 9 h 58 min a dit :

ouh là là tout ceci est bien appétissant… la semaine commence bien avec une belle gourmandise. Merci Bigoudi

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christine le 29 février 2016 à 13 h 56 min a dit :

mais c’est trop bon !!! et pour les fesses …. Barbara tu peux encore en manger beaucoup !!!!
je suis en train de chercher une date pour venir en Bretagne !!!! trop long cette année !!!

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Jeanne le 29 février 2016 à 15 h 58 min a dit :

D’accord aussi pour les pommes au caramel , hi hi !

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- Bigoudi le 1 mars 2016 à 4 h 53 min a dit :
  
  Gourmande Jeanne!
  Bigoudi
  
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Monique le 1 mars 2016 à 19 h 05 min a dit :

J’adore les pommes au four mais je les fais un peu plus légères sinon la balance ne serait pas contente !!!!!
Douce soirée
Monique

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helene le 1 avril 2016 à 9 h 14 min a dit :

Je la tiens mon idée,grâce à toi……….et à cause de toi quelques grammes en plus sur mes hanches……mais je ne résiste pas ………Je file en cuisine
merci à toi et belle fin de semaine

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Péché de Gourmandise…

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