La Magie des Fruits … La Fraise …

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Nous allons parler des Fraises… je dis…. des Fraises! ( pas les « trucs d’Espagne » dont nous parlerons brièvement plus bas ).

840cf2ec3434627a96b50d082498711d fraise bigoudiLes vertus magiques de la Fraise…

Elle est riche en sels minéraux, en vitamines B . C . E . K,

la Fraise est aussi reminéralisante que nutritive.

La Fraise joue un grand rôle dans la lutte contre les radicaux libres, grâce à un groupe d’actifs très complémentaires:

La vitamine C, bien sûr, mais aussi les folates ( une famille de composés qu’on rencontre naturellement dans

la nature ) lescarotènes et les acides organiques. 

La Fraise est diurétique, elle est très efficace pour détoxifier l’organisme et favoriser l’élimination de l’acide urique, en cas de goutte par exemple ou de rhumatismes articulaires.

Les feuilles , utilisées en infusion, ont des vertus diurétiques et soulagent les affections urinaires bénignes.

Quand à la racine des Fraisiers, elle est antirhumatismale.

La Fraise est également recommandée aux personnes souffrant d’hypertension.

Enfin, elle agit sur les voies biliaires en tant que régulatrice du système hépatique.

 

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 Là, je parle des Fraises, non des « gros trucs rouges  » d’Espagne qui sont vendus comme étant des Fraises… en quelques lignes…

Par pitié, n’achetez J.a.m.a.i.s  plus de fraises d’Espagne, vous vous mettez tout simplement en danger…

Elle n’ont pas goût, certes, mais là… pas trop grave….

Juste un exemple, pour celles et ceux qui ne le savent pas encore… ou, qui le savent… mais bon… de ce que l’on trouve dans les « fraises » d’Espagne…

En gros… en Espagne, les fraises poussent  sur des hectares de  plastique noir, qui est en fin de production… est brûlé sur place!!!!!

 Puis, pour « nettoyer et stériliser » la terre… pour pouvoir y mettre ( au même endroit!!!!) d’autres plants de fraisiers…une potion magique à base de bromure de méthyl et  de la chloropicrine et…..

Le * bromure de méthyl est un poison violent interdit par le protocole de Montréal sur les gaz attaquant la couche d’ozone, signé en 1987 (dernier délai en 2005… oups…. nous sommes en… 2017…).

 Vous pensez bien, qu’on retrouve des traces dans le fruit…

 La chloropicrine, composé de chlore et d’ammoniaque, est aussi un poison dangereux: il bloque les alvéoles pulmonaires.

 Les « fraises d’Espagne » reçoivent une irrigation… non non, pas d’eau mais, un merveilleux cocktail  d’ engrais, de pesticides et de fongicides.

Non, vous ne rêvez pas!!!!fraises . recette fraise . culture fraise variété . fraises d'espagne danger .  fraises espagnoles scandale écologique

Alors… la Fraise est pleine de vertus Magiques… oui…

Mais, si vous n’avez pas de Fraises au Jardin…

Si vous ne pouvez vous offrir des Fraises, d’un petit producteur, raisonnable et raisonné…

Si vous ne pouvez vous offrir des Fraises Bio. …

Là, 2 solutions… à  vous de choisir…

Pour nous cette année, c’est clair, nous ne mangerons que très peu de Fraises…

Le Chevreuil est venu se servir, dans le potager!!!

« L’est mignon l’ Chevreuil »… mais…  « l’a tout mangé » !!!! même les feuilles!!!

Alors, certains me diront, nous sommes en Bretagne… nous avons, les fraises de Plougastel……..

……….. là, je vous laisse chercher…………..

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Zaimez les Fraises…

Une recette … Ici … une confiture de Fraises … Ici  et Ici

Une liqueur de Fraises … Ici

Vous voulez tout savoir sur les Fraises … Ici

Des trucs avec et pour les Fraises … Ici

Des étiquettes pour vos confitures de Fraises… Ici …  et liqueur de Fraises … Ici

La naissance d’une Fraise … Ici

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 Vêtements en Lin   Brocante   Mercerie…

Carnac

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9 commentaires pour “La Magie des Fruits … La Fraise …

    • Oui… nous n’avons pas parlé des fraises qui poussent… sans terre!!! en l’air, au goutte à goutte de produits chimiques!!!! non mais, on tombe sur la tête…
      Bigoudi

  1. j’Adore les fraises et tous les fruits rouges (je viens du jardin ramasser les cerises et faire des confitures, et clafoutis pour demain) – toujours de France, bio de préférence mais elles sont rares par chez moi

  2. bon,nous les fraises d’espagne,on n’en mange pas ,elles sont sans gout…mais je ne savais pas comment elles poussaient!ca,c’est fait!nous en avons eu un peu au jardin,mais cette semaine,pluie,pluie,pluie. C’est moins mignon que chez vous,nous ce sont les limaces qui se sont regalees.J ‘adore les fraises et les cerises,mais ces dernieres sont hors budget,encore 6,90 le kg sur le marche ce matin…C’est pourtant bien la saison. C’est bien agreable de vous lire…Bises

  3. j’espère qu’en France on ne fait pas la même chose dans les champs… c’est à vous dégoûter de manger quoi que ce soit
    et pourtant que j’adore les fraises …
    bizz
    violine

  4. et oui c’est bon les fraises,
    ce samedi sur le marché j’en ai acheté à un petit producteur local et en ai fait des confitures……………..hummmm ça sentait bon dans la maison,
    bonne semaine

  5. ça y est j’ai fait les premières récoltes de fraises…..;la première en salade de fruits (framboises et groseilles), les deux au frigo car modestes elles attendent (ce jour pour que je décide une confiture ? une tarte ? mais ta présentation de la naissance d’une fraises est si documentée, si attentive et ce plat de fraises avec sirop d’agave et chantilly bio m’ont tellement attirée que je me demande si…….. merci pour tous ces beaux partages et bonne cueillette à venir dans ton magnifique potager

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